8月初,中央電視臺科教頻道《夜郎尋味》節(jié)目攝制組到建投房地產(chǎn)公司大方慕俄格酒店取景拍攝記錄片“康養(yǎng)天麻宴”片段。攝制組將鏡頭對準(zhǔn)了慕俄格酒店廚師長舒秀軍制作天麻的全過程。
鏡頭前,舒秀軍為攝制組展示了烹飪天麻的全過程,由天麻為原料的十二道菜品組成了此次拍攝的“康養(yǎng)天麻宴”。天麻翅身、天麻片皮鴨、涼拌天麻絲、天麻多寶魚……精湛的廚藝和唯美的畫面贏得在場人員的一致好評。
慕俄格酒店在接到拍攝通知后就全力組織配合攝制組開展拍攝工作,為呈現(xiàn)出更好的鏡頭效果,舒秀軍在拍攝前做了精心準(zhǔn)備,并挑選了大方縣特級的天麻作為原料。
《夜郎尋味》是中央電視臺專門為畢節(jié)市量身錄制的一期舌尖上的美食節(jié)目,紀(jì)錄片共4集,每集38分鐘,黔西時長約占25分鐘,片子制作完成后擬于今年9月在中央電視臺科教頻道播出。
【記者:勾娟娟 責(zé)任編輯:撒葉影】